第80章 萝卜和芜菁 绿豆红汤
“是如意啊,刚从地里回来?进来吃点,我家的饭煮好了。”阿桂婶走出来,狗不叫了。
“我家的饭也快好了,回去就能吃。”如意客气道,“阿桂婶,是这样的,我婆家人今天在大兴村买好羊了,我刚刚才知道,你家的羊我就不要了。”
“不要了?这闹的,你叔不愿意卖,我劝他劝了两三天。”阿桂婶不高兴。
“实在不好意思,我们两头问,我好几天没回去了,消息没对上。”如意歉意地解释,“我大姑子和我婆家大嫂今天在大兴村遇到有人要卖六只羊,价钱也合适,就一口气都买下来了。”
“什么价?”阿桂婶的注意力转移到羊价上。
“宰杀好的羊,一斤面兑一斤羊肉,羊皮、羊血和羊内脏是卖家的。”如意说,“宰杀和炮制羊皮归我们负责。”
阿桂婶听得嘴歪着眼瞪着,“面比上羊价了?”
“宰杀和炮制羊皮也是要给工钱的。”如意说,“就这样说定了啊,我回去了。”
“好。”阿桂婶不生气了,这么便宜的羊价,换她她也买大兴村的羊。
傅家的晚饭也好了,如意一到家,饭菜就往外端。
饭桌上提起大兴村的羊,一家人都说买得值。
“还是手艺值钱,你们要是没炮制羊皮的手艺,说破天也不可能用一斤面兑到一斤羊肉。”傅父说。
楼照水把剥好的咸蛋递给如意,说:“我会把我阿耶的本事都学过来,以后我也会给牛羊看病给牛羊接生。阿爷,三兄,以后你们的牛羊要是有毛病了,都来找我。”
傅圆发现他话里的漏洞,问:“这么说你现在都还不会啊?”
楼照水支吾两声,含糊道:“没我阿耶厉害。”
傅圆啧啧称奇,“我改天要跟大兄二兄和大姊二姊念叨念叨,瞧瞧,楼家老幺才是真正得到偏爱了。”
“羡慕你也去当楼家的儿子。”如意淡淡地说,她“呵”了一声,下一瞬面露凶光,“还敢去大兄二兄和大姊二姊面前念叨,不知足的家伙,皮痒了。”
楼照水打量傅圆几眼,认真地说:“三兄的脸不行,要长我这样才行。”
“不行的多了,他的性子也没你好。”如意给他挟一块儿鱼鲊,“多吃点,阿娘特意为你蒸的。”
楼照水看向傅母,傅母面不改色地点头。
傅莺疑惑地左看右看,真的吗?可是自从她姑回来后,她家的饭桌上天天有鱼鲊。
楼照水笑口大开,“阿娘待我太好了!”
傅圆嗤一声,下一眼看见楼大美人满足得意的样子,他也笑了,这傻不楞登的挺好忽悠。
晚饭结束,林娟去洗碗刷锅,其他人把白天运回来的萝卜和芜菁往堂屋里搬。
萝卜和芜菁已经洗刷干净了,接下来是把根部的须子和皱巴的皮削掉,切成三指厚的块儿晾一夜。
如意把芜菁中间最甜的芯喂给楼小羊,“尝尝,你还没吃过这东西。萝卜、芜菁和芥菜疙瘩三者中,芥菜疙瘩的味道最冲,辣刺鼻,萝卜辛辣,打霜上冻之后的萝卜才清甜,芜菁是最甜的,甜多汁。”
楼照水点头,“是挺甜。”
“喜欢吃多吃点,这东西家里种得多。”傅母说。
“对了,阿娘,明天晌午少做两个菜,家里炖了羊肉会送来。”如意想起这个事。
傅圆哀嚎一声,他明天要跟傅老大曹老二一起进城卖萝卜和芜菁,晌午肯定不在家,他吃不到了。
“三天宰一只羊,等你从城里回来就能吃到了。”如意太知道他了。
“也行吧。”傅圆不嚎了。
切半个时辰,傅圆先回屋睡觉,他明早要早起。
余下的则是把四筐萝卜和六桶芜菁都切完,全部铺在竹席上才回屋睡觉。
萝卜和芜菁块儿晾一夜蔫巴了点,早上吃过早饭后煮一缸花椒酱醋水把萝卜和芜菁块儿泡进去,泡个三天就能吃了。
四天前泡的两缸在今早就端上饭桌了,脆生生的,很下饭。
晌午楼月明和万千红送炖羊肉过来,如意装了两坛子泡萝卜和泡芜菁让她们先带回去吃。
日子分两头过,楼家的萝卜和芜菁一车车拉回去埋进沙坑里,傅曹刘三家连着进城三趟把多的萝卜和芜菁拉去城里换成粗盐……连着忙了十二天,地里的萝卜和芜菁清空了,田野里,只余麦苗绿油油的。
“下雪了。”半夜拉开门,门外一片素白,楼照水退回屋披上棉袄才冲去前院舀热水。